因为在母亲退休后的第一个生日买不到满意的蛋糕为母亲庆生，创始人罗红先生于1992年9月创建了“好利来蛋糕世界”，并亲自参与设计，推出了国内首创的“艺术蛋糕”，迅速得到国人的认可和喜爱。好利来是集蛋糕、西点、面包、中点、软点等产品的研发、生产、销售为一体的综合烘焙企业。2009年12月，好利来创始人、摄影家罗红先生在拍摄到一组雪地里的黑天鹅作品后深受感动，由此创建蛋糕品牌“黑天鹅”，为中国蛋糕艺术注入了全新的理念和元素，被媒体称为中国蛋糕的一次“文艺复兴”。历经30余年的发展，好利来拥有分布于全国100多个大中型城市的上千家直营连锁店、7座大型现代化工业园、以及上万名高素质优秀员工。旗下现拥有好利来、黑天鹅、罗红摄影艺术馆三大品牌。